Hallon/vaniljkvargglass

100 gram kvarg 0,3%

50 gram vaniljkvarg lindahls 0,2%

70 gram frysta hallon

1 äggvita

Vispa äggvitan till hårt skum.

Mixa övriga ingredienser. Vänd ner i äggvitan. Smaksätt med stevia och vailjsocker. Kör i glassmaskin.