6 ½ dl vetemjöl
4 dl florsocker
1 dl kakao
1½ msk vaniljsocker (kan uteslutas)
125g kokosfett
5 dl socker
1,75 dl vatten
Blanda mjöl, florsocker och kakao (sikta gärna ner) i en stor bunke.
Koka vatten och socker till en genomskinlig vätska, Dra av från värmen. Lägg i kokosfettet och låt det smälta ner i lagen, häll den sedan över de torra ingredienserna i bunken och rör om.
Häll ut på bakplåtspapper i en långpanna, låt stelna och skär sedan i bitar ca 1,5 x 1,5cm.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar