Fläderkladdkaka

 

 

FLÄDERKLADDKAKA

(20 cm form)

 

150 g smör

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

1/2 citron saft och skal

1/2 dl flädersaft

 

FLÄDERGRÄDDE

3 dl grädde

0,5 dl flädersaft

1 tsk vaniljsocker

 

DEKORATION

100 g bär

 

GÖR SÅHÄR

 

Sätt ugnen på 150 grader.

Smält smöret i en kastrull.

Smöra och bröa en form.

 

Vispa upp ägg och socker pösigt. Tillsätt vaniljsocker, rivet citronskal och saften från citronen, koncenterad flädersaft, smöret och mjöl.

Grädda i ugnen ca 35 minuter.

Låt svalna.

 

Vispa upp grädden. Tillsätt vaniljsocker och flädersaft.

Dekorera med bär.

fläderkladdkaka, fläder kladdkaka, fläder recept, fläderkräm,