Citron och youghurtglass

INGREDIENSER

• 1 dlsocker
• 1 dlgrädde
• 4 stäggulor
• 1 stcitron, saft och rivet skal
• 1 stapelsin, saft och rivet skal
• 3 dlgrädde
• 3 dlmezeyoghurt

GÖR SÅ HÄR

1. Börja med att koka ihop socker, grädde, äggulor, skal och saft av citron och apelsin.
2. Låt röran svalna.
3. Under tiden vispar du grädden.
4. Blanda med mezeyoghurten.
5. Blanda ihop de båda rörorna och häll i en frysvänlig skål. Ställ in i frysen. Det tar ca 2-3 timmar för glassen att frysa.
6. Ta fram den en liten stund innan servering.